توضیحات

معرفی کامبوچا

برای درست کردن کامبوچا، چای شیرین سبز یا سیاه با یک کلونی که همزیستی باکتری‌ها و مخمر است (به نام شهرتSCOBY شهرت دارد)، تخمیر می‌شود. طی فرایند تخمیر، مخمر موجود در SCOBY، قند چای را تجزیه کرده و باکتری‌های پروبیوتیک تولید می‌کند. کامبوجا بعد از تخمیر، کربن‌ دار می‌شود که دلیل گاز دار بودن این نوشیدنی است.
کامبوجا از ترکیب چای سبز، سیاه یا سفید با آب، شکر و قارچ کامبوجا تهیه می‌شود. پس از ترکیب این مواد طی یک فرآیند باکتریایی و تخمیری که 10 روز طول می‌کشد، چای کامبوجا آماده می‌شود.
کامبوچا یک نوشیدنی «پروبیوتیک» است و از سیستم ایمنی و گوارشی بدن حفاظت می‌کند. این نوشیدنی مفید همچنین حاوی آنزیم، اسیدهای آمینه، آنتی‌اکسیدان‌ها و پلی‌فنول‌ها است.

خواص منحصر به فرد کامبوچا

• حاوی آنتی اکسیدان های قوی
• سم زدایی بدن و محافظت از آن در برابر بیماری ها
• کاهش التهاب
• کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان ها
• حمایت از سلامت روده با کامبوچا
• خنثی کردن آسیب رادیکال های آزاد
• توانایی پیشگیری و درمان زخم معده
• درمان عفونت قارچی کاندیدا در داخل روده
• کمک به بهبود وضعیت ذهنی
• مفید برای ریه ها
• عامل ضد باکتری قوی
• مفید در مدیریت دیابت
• مفید برای سیستم قلبی عروقی
• کمک به کبد
• کمک به هضم
• تسهیل سم زدایی
• کاهش درد آرتریت
• کاهش سطح کلسترول
• حفظ سلامت سلولی و سیستم دفاعی قوی بدن

خواص بالقوه‌ی کامبوجا

حمایت از سلامت روده‌ها

مطالعه‌ای در سال 2014 تائید کرده است که فرایند تخمیر کامبوجا یعنی این که این نوشیدنی سرشار از پروبیوتیک است. باکتری‌های پروبیوتیک، مشابه باکتری‌های مفید در روده‌های ما هستند. مصرف پروبیوتیک می‌تواند سلامت روده‌ها را تقویت کند. باکتری‌های پروبیوتیک می‌توانند به درمان اسهال کمک کنند و برخی از تحقیقات نشان داده که می‌توانند علائم سندرم روده‌ی تحریک پذیر را هم تسکین بدهند. ارتباطی که بین پروبیوتیک‌ها و سلامت روده‌ها وجود دارد می‌تواند توجیه کننده‌ی مفید بودن این نوشیدنی برای سیستم گوارش باشد.

ارتباط بین باکتری‌های مفید در سیستم گوارش و عملکرد سیستم ایمنی موضوعی است که مورد تحقیقات بسیار زیادی گرفته و ثابت شده است. اگر پروبیوتیک‌های موجود در کامبوچا می‌توانند سلامت روده‌ها را تقویت کنند پس عملکرد سیستم ایمنی را هم تقویت می‌کنند.

مفید برای سیستم قلبی عروقی

مصرف کامبوچا برای قلب مفید است، گرچه تلاش های پژوهشی در این زمینه کم بوده است. با این حال، مشخص است که در مدل های حیوانی، کامبوچا به کاهش سطح تری گلیسیرید و همچنین تنظیم طبیعی کلسترول کمک می کند.

کاهش خطر سرطان

شواهد زیادی وجود دارد که نشان می‌دهد نوشیدن کامبوچا می‌تواند به کاهش ریسک سرطان کمک کند. مطالعه‌ای در سال 2008 دریافت کامبوچا از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند. تحقیقات گسترده‌تر در سال 2013 نیز نشان داد کامبوچا می‌تواند احتمال بقای سلول‌های سرطانی را کمتر کند. هر دو مطالعه نشان می‌دهند کامبوچا می‌تواند در پیشگیری از سرطان یا درمان آن نقش داشته باشد.

مفید در مدیریت دیابت

اگرچه برخی اطباء در مورد مصرف کامبوچا به بیماران دیابتی هشدار می دهند؛ به نظر می رسد برخی تحقیقات، برخلاف این توصیه می کنند. البته فرض بر مصرف کامبوچا بدون قند بالا است.

به خصوص به علت عملکرد آنتی اکسیدان ها در کامبوچا، به نظر می رسد که به کاهش علائم دیابت کمک کند و موثر تر از چای سیاه ضد دیابتی است که از آن تخمیر شده است. به نظر می رسد این امر به ویژه در مورد عملکرد کبد و کلیه، که معمولا برای افراد مبتلا به دیابت ضعیف است، صدق می کند.

مفید برای ریه ها

یکی از مزایای کامبوچا، استفاده از آن به عنوان روش درمانی برای سیلیکوزیس است. سیلیکوزیس یک بیماری ریه ناشی از مواجهه مکرر با ذرات سیلیکا است.

دانشمندان چینی کشف کردند که استنشاق کامبوچا می تواند راهی برای درمان سیلیکوزیس و سایر بیماری های ریه ها ناشی از استنشاق مواد خطرناک باشد. با این تفاسیر، باز هم پیشنهاد میکنم کامبوچا را بنوشید، نه اینکه استشمام کنید.

کاهش احتمال عفونت

نوعی اسید به نام اسید استیک که در سرکه هم وجود دارد، هنگام تخمیر کامبوچا تولید می‌شود. مطالعه‌ای در سال 2000 دریافت کامبوچا می‌تواند میکروب‌ها را نابود کرده و با طیفی از باکتری‌ها بجنگد. این یافته‌ها نشان می‌دهند کامبوچا می‌تواند با کُشتن باکتری‌ها قبل از اینکه جذب بدن شوند از بروز عفونت پیشگیری کند.

سلامت روح و روان

بین پروبیوتیک‌ها و افسردگی می‌تواند ارتباطی وجود داشته باشد چون نوشیدن کامبوچا که غنی از پروبیوتیک است می‌تواند به افزایش سلامت روحی کمک کند. التهاب با افسردگی ارتباط بسیار تنگاتنگی دارد، بنابراین خاصیت ضد التهابی کامبوچا می‌تواند به تخفیف برخی از علائم افسردگی کمک کند. مروری در سال 2017 که بر روی مطالعات انجام شد نتیجه گرفت که شواهد محکمی تابت کرده‌اند پروبیوتیک‌ها می‌توانند به درمان افسردگی کمک کنند.

پیشگیری از بیماری قلبی

سطح خاصی از کلسترول باعق افزایش احتمال بیماری‌های قلبی می‌شود. مطالعات در سال 2012 و 2015 نشان داده‌اند کامبوچا به کاهش سطح کلسترول ِ منجر به بیماری قلبی کمک می‌کند. میزان کلسترول و بیماری قلبی نیز تحت تاثیر رژیم غذایی، ورزش، وزن بدن، سبک زندگی و التهاب هستند.

به بهبود وضعیت ذهنی کمک می کند

کامبوچا فقط به هضم غذا کمک نمی کند، بلکه ممکن است بتواند از ذهن شما نیز محافظت کند. کامبوچا حاوی ویتامین B است که یکی از راه های این حفاظت است. ویتامین B، به ویژه ویتامین B12، به افزایش سطح انرژی کمک می کند و به سلامت روانی منجر می شود.

عملکرد بازسازی روده کامبوچا همچنین نقش مهمی در سلامت روان دارد. افسردگی ممکن است نشانه اصلی بیماری روده باریک باشد، مخصوصاً به این دلیل که نفوذپذیری روده بد به التهاب کمک می کند.

کاهش وزن

اگر کامبوچا از چای سبز درست شده باشد می‌تواند به کاهش وزن‌تان کمک کند. مطالعه‌ای در سال 2008 دریافت افراد چاقی که عصاره‌ی چای سبز مصرف می‌کردند، کالری بیشتری سوزانده و نسبت به دیگران، وزن بیشتری کم کرده بودند.

عامل ضد باکتری قوی

این یکی کمی دور از عقل به نظر می رسد، مگر نه؟ اما حقیقت دارد. به دلیل نوع باکتری موجود در کامبوچا، نوشیدن این کشت زنده در واقع باکتری های مسئول ایجاد عفونت را از بین می برد.

در تحقیقات آزمایشگاهی، کامبوچا اثر ضد باکتریایی در برابر باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس ، اشریشیا کلی، دو گونه از سالمونلا و کامپیلوباکتر ژژونی دارا می باشد.

سلامت کبد

کامبوچا حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که با مولکول‌هایی در بدن که می‌توانند به سلول‌ها آسیب بزنند می‌جنگند. بعضی از مطالعات که تازه‌ترین‌شان در سال 2011 انجام شد دریافته‌اند، کامبوچا می‌تواند از سموم کبد بکاهد. یعنی کامبوچا می‌تواند نقش مهمی در تقویت سلامت کبد و کاهش التهاب آن داشته باشد.

کنترل دیابت نوع دوم

کامبوچا می‌تواند برای کنترل دیابت نوع دوم سودمند باشد. مطالعه‌ای در سال 2012 نشان داد که کامبوچا به کنترل قند خون در موش‌های دیابتی کمک کرده بود. این یافته‌ها این نظریه را صادر می‌کنند که کامبوچا ممکن است در کنترل دیابت نوع دوم مفید باشد. اما برای ابراز نظر قطعی در این مورد، هنوز به تحقیقات گسترده‌تری نیاز است.

کامبوچا زردچوبه

• کمک به رفع التهاب مفاصل، پوکی استخوان و آرتروز
• کمک به کاهش وزن و لاغری
• کمک به سم زدایی کبد و درمان کبد چرب
• کمک به کاهش قند خون و درمان دیابت
• کمک به تقویت حافظه و مفید برای درمان افسردگی
• کاهش کلسترول و تری گلیسیرید بالای خون
• کمک به پیشگیری از بیماریهای قلبی

کامبوچا ماریتیغال

• کمک به دفع سموم کبد
• کمک به کاهش کلسترول و قند خون
• پیشگیری از ایجاد سنگ صفرا
• کمک به درمان یرقان و انواع هپاتیت

کامبوچا عناب

• حاوی عصاره گیاهان ضد ویروس، کمک به درمان آنفلوانزا
• کمک به درمان سرفه و گلودرد
• کمک به درمان تنگی نفس و آسم
• حاوی ویتامین C و آنتی اکسیدان های طبیعی

کامبوچا زعفران

• تقویت سیستم ایمنی بدن
• تقویت قوای جنسی در مردان و زنان
• انرژی زا و نشاط آور
• افزایش گردش خون
• بهینه سازی دستگاه گوارش

کامبوچا چای سبز

• کاهش استرس و آرام بخش
• کمک به شادابی و جوانی پوست
• کمک به پیشگیری از تخریب سلول های مغز
• کمک به کاهش وزن و سخت و ساز بدن

کامبوچا آلبالو

• حاوی آهن، کلسیم، فسفر، کلر، گوگرد، منیزیم، سدیم، پتاسیم، مس، روی، منگنز
• کمک به پیشگیری از ایجاد سنگ کلیه
• کمک به پیشگیری از بروز نقرس و روماتیسم

کامبوچا بوقناق

• تقویت سیستم ایمنی بدن
• کاهش جذب چربی در جریان گردش خون
• افزایش سوخت و ساز بدن
• سم زدایی از بدن و جوان سازی پوست

کامبوجا قهوه سبز

• افزایش سوخت و ساز و سوزاندن چربی موجود در کبد
• کاهش کلسترول و قند خون
• محافظت از دستگاه گوارش و کنترل کلسترول
• کاهش دهنده جذب چربی در جریان گردش خون
• سرشار از آنتی اکسیدان و کاهش چین و چروک

کامبوجا زرشک

• کمک به درمان عفونت مثانه و مجاری ادراری
• کمک به درمان اسهال باکتریایی و عفونت های انگلی روده
• پاک سازی کبد و کیسه صفرا
• کمک به تنظیم دستگاه گوارش

کامبوچا چای ترش

• دارای خواص دیورتیک و ضد التهابی
• تسریع در روند کاهش وزن
• کاهش چین و چروک و جوان سازی پوست صورت
• کمک به درمان سنگ کلیه
• کنترل فشار خون

کامبوجا انار

• سرشار از آنتی اکسیدان
• افزایش کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد خون
• کاهش فشار خون
• کاهش التهاب مفاصل
• کاهش چربی های اطراف معده و شکم

کامبوچا انگور قرمز

• کمک به تقویت عضلات روده ها و معده
• سرشار از آنتی اکسیدان
• کمک به افزایش قدرت حافظه
• کمک به کاهش اسید اوره
• کمک به درمان یبوست

مقدار مصرف کامبوجا در روز

اگر تابحال از نوشیدنی کامبوجا استفاده نکرده اید توصیه میکنیم از مقادیر کم (در حد یک استکان کوچک) شروع کنید تا سیستم گوارش و بدن شما خودش را با این نوشیدنی تطبیق بده و بعد از یک دو هفته میتونید برای تاثیر بیشتر مقدار مصرف کامبوجا را بیشتر کنید ولی توصیه میکنیم از دو لیوان در روز بیشتر استفاده نکنید ! همچنین سعی کنید بطور مداوم از این نوشیدنی استفاده کنید چراکه تاثیرات نوشیدنی کامبوجا معمولا بعد از سه تا شش ماه مصرف مداوم، ظاهر میشه .

مقدار مصرف ایده آل کامبوجا برای افراد بزرگسال سه استکان در روز است. حتما بخاطر داشته باشید اگر بصورت ناشتا کامبوجا را میل کردید و احساس کردید معدتون گرم شده ، کاملا طبیعیه . اما اگر احساس ناخوشایندی داشتید می توانید کامبوجا را با مقداری آب مخلوط کنید تا رقیق تر شود و بعد میل کنید.

بهترین زمان مصرف کامبوجا

همانطور که اشاره کردیم اگر قبل از صبحانه ، ناهار و شام از کامبوجا بطور دائم و طولانی مدت استفاده کنید لاغر خواهید شد و اگر بعد از صرف ناهار و شام کامبوجا بنوشید بدلیل وجود آنزیم ها و تسریع در هضم غذا ، زودتر احساس گرسنگی خواهید کرد و تعداد وعدهای غذایی شما بصورت خودکار زیاد میشه و افزایش وزن پیدا خواهید کرد . بطور کلی میشه گفت بهترین زمان مصرف کامبوجا صبح و عصر است و بهتره که قبل از خواب از این نوشیدنی استفاده نکنید چون کمی باعث بی خوابی میشه . در ضمن بهتر است حداقل یک ساعت فاصله بین خوردن غذا و مصرف کامبوجا ایجاد کنید تا هم ویتامین های غذا کاملا جذب بدنتان شود و هم کامبوجا تاثیر بیشتری داشته باشد.

مصرف کامبوجا در دوران بارداری و شیردهی

بعضی ها معتقد هستن مصرف کامبوجا برای زنان باردار و کودکان زیر 6 سال مفید نیست و بعضی ها هم میگن کامبوجا برای همه افراد مفیده ولی بدلیل حساسیت این موضوع ما طرفدار گروه اول هستیم و مصرف کامبوجا را برای افراد باردار ، کودکان زیر 6 سال ، افرادی که بیماری های خاص دارند و تحت درمان هستند یا داروی خاصی را مصرف می کنند به هیچ عنوان توصیه نمیکنیم . و پیشنهاد میکنیم درصورت تمایل به مصرف و خرید کامبوجا این افراد حتما با پزشک معالج خود مشورت کنند . لطفا جهت سفارش و اطلاع از قیمت کامبوجا و مشاوره در مورد طریقه مصرف کامبوجا از طریق تلگرام یا شماره های تماس موجود در سایت اقدام فرمایید.

طریقه مصرف کامبوجا برای لاغری

بدلیل جذب بهتر مواد غذایی و تاثیر بیشتر بر روی بدن در ساعات اولیه روز ، توصیه میشه که کامبوجا قبل از صبحانه و بصورت ناشتا مصرف بشه . جالبه بدونید کامبوجا خاصیت دوگانه داره یعنی هم میتونه باعث افزایش وزن بشه و هم مصرف به موقع کامبوجا میتونی باعث حفظ تناسب اندام و لاغری بشه . اگر نوشیدنی کامبوجا رو یکی دو ساعت بعد از وعده های غذایی استفاده کنید باعث هضم بهتر مواد غذایی و گرسنگی زود هنگام میشه یعنی اشتها آور است. اما اگر قبل از وعده های غذایی ، سالاد و نوشیدنی هایی مثل کامبوجا میل کنید باعث کاهش اشتهای کاذب و لاغری میشه. البته بدلیل وجود اسید استیک در کامبوجا ، خاصیت اسیدی این نوشیدنی بیشتر است و به کاهش چربی و لاغری کمک می کند.

برای خرید این محصول با خواص بی نظیر در 12 طعم طبیعی از طریق سایت فروشگاه اینترنتی عطاری نسیم اقدام نمایید و سفارش را درب منزل تحویل بگیرید.